Unser Name ist Programm: Beim Metzgerwirt kommt das Fleisch vom Handwerk, nicht vom Fließband. Seit Jahren arbeiten wir mit Metzgereien aus dem Pongau zusammen, die wir persönlich kennen — vom Speck über die Kaminwurz bis zum Bergkäse.
Kurze Wege, faire Preise für die Bauern, beste Qualität für unsere Gäste. Eine Kooperation, die man schmeckt.
