Den Salzburger Bauernherbst erleben

Lebendige Traditionen und uriges Brauchtum

 

Von Ende August bis Anfang November hat der Salzburger Bauernherbst das Bundesland fest im Griff. Traditionen und Brauchtum des Salzburger Landes flackern pünktlich zur Erntezeit auf und werden neuen Generationen sowie interessierten Gästen nähergebracht. Dazu kommen eine Reihe an Veranstaltungen und Festen sowie der beeindruckende Almabtrieb im Salzburger Land, den man zumindest einmal erlebt haben muss.

73 Stationen im gesamten Bundesland

 

Der Bauernherbst im Salzburger Land findet in 73 Gemeinden verteilt über das gesamte Bundesland statt, die sich prima im Rahmen von Almwanderungen oder Radtouren erkunden lassen. Bei den verschiedenen Veranstaltungen werden Einblicke in das bäuerliche Leben gewährt, beispielsweise durch Handwerksvorführungen und Bauernmärkte mit hervorragender Kost direkt vom Hof. Rauschende Feste, Tanzabende und musikalische Darbietungen gehören natürlich dazu.

Den Almabtrieb erleben

Wenn nach einem langen Sommer die Tage wieder kürzer werden und sich der Nebel über die Almen legt, steht der Abtrieb des Weideviehs zurück ins Tal an. Ein Almabtrieb im Salzburger Land ist ein rauschendes Fest. Reich geschmückte Tiere werden wieder zum Hof gebracht, Ihre Ankunft begeistert zelebriert. Besonders köstliche Milch und würziger Käse sind ein willkommenes Nebenprodukt des Almsommers.


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